Μάθετε παρακάτω πως θα χάσετε κιλά χωρίς δίαιτα...
Βυθίζοντας το χέρι σας σε έναν κουβά παγωμένο νερό μπορείτε να ανακαλύψετε πόσο αποτελεσματικά το σώμα σας καίει θερμίδες. Μπορεί να φαίνεται σαν ένα απλοϊκό πείραμα όμως στην πραγματικότητα αποτελεί τη βάση μιας πρωτοποριακής έρευνας που αφορά το καφέ ή αλλιώς το καλό λίπος που μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος, αν το ενεργοποιήσουμε.
Όλοι μας έχουμε γεννηθεί με λίπος γύρω από τις ωμοπλάτες μας, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος μας όταν είμαστε μωρά.
Δυστυχώς, οι επιστήμονες από καιρό πίστευαν ότι το καφέ αυτό λίπος εξαφανίζεται στην παιδική ηλικία αφού μετά από φυσιολογική χρήση του από τον οργανισμό μας εξαντλούνται τα αποθέματά του.
Πριν από πέντε χρόνια, το καφέ λίπος εντοπίστηκε ξανά σε ενήλικες, όταν ερευνητές μελέτησαν ασθενείς τους χειμερινούς μήνες και παρατήρησαν ότι οι περιοχές του λίπους φαινόταν να έχουν ενεργοποιηθεί από το κρύο. Στις «σαρώσεις» εντόπισαν μερικές ποσότητες καφέ λίπους στο άνω τμήμα της πλάτης, από την πλευρά του λαιμού, μεταξύ της κλείδας και της ωμοπλάτης, και κατά μήκος της σπονδυλικής στήλης.
Από τότε, το καφέ λίπος έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον των ερευνητών που πιστεύουν ότι θα μπορούσε να αποτελέσει το κλειδί για την αντιμετώπιση των προβλημάτων βάρους. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι εκτός από το κρύο, υπάρχουν και ορισμένες τροφές που μπορούν να το ενεργοποιήσουν.
Σε αντίθεση με το πιο γνωστό, κιτρινωπό-λευκό λίπος του σώματος που συσσωρεύεται στο σώμα σας αν καταναλώνετε υπερβολικά πολλές θερμίδες, το καφέ λίπος κάνει το αντίθετο, βοηθάει δηλαδή στο κάψιμο της περίσσειας ενέργειας με σκοπό την παραγωγή θερμότητας και διατήρηση της θερμοκρασίας του πυρήνα του σώματος.
Όταν «ενεργοποιηθεί», θεωρείται ότι παράγει περίπου 300 φορές περισσότερη θερμότητα από οποιοδήποτε άλλο όργανο στο σώμα μας.
Ο ενθουσιασμός των ειδικών από την ανακάλυψη του καφέ λίπους είναι έκδηλος. Ο επικεφαλής των ερευνητών, ο καθηγητής Michael Symonds, λέει: «Είμαστε στο κατώφλι μιας ανακάλυψης που θα μπορούσε να αποδειχθεί πολύ σημαντική για την πρόοδο στην έρευνα για την παχυσαρκία».
Και το ενδιαφέρον είναι ότι οι πιθανές θεραπείες θα μπορούσαν να είναι εξαιρετικά απλής τεχνολογίας. Έχει πλέον αποδειχθεί ότι η έκθεση στο κρύο μεταβάλει το καφέ λίπος σε ενέργεια σε μερικούς ανθρώπους, θα μπορούσε όμως αυτή η απλή αρχή να χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας;
Για να απαντήσουμε σε αυτό, οι επιστήμονες του Ιατρικού Κέντρου Queen στο Πανεπιστήμιο του Νότιγχαμ χρησιμοποιούν θερμικές τεχνικές απεικόνισης - και ένα κουβά με κρύο νερό - να αξιολογήσουν τις αλλαγές στο καφέ λίπος σε ενήλικες, και να διαπιστώσουν πώς αυτό επηρεάζει το βάρος τους.
«Έχουμε ανακαλύψει ότι το καφέ λίπος στους υπέρβαρους ή παχύσαρκους ενήλικές και στα υπέρβαρα ή παχύσαρκα παιδιά δεν ενεργοποιείται με τον ίδιο τρόπο», λέει ο ειδικός.
Πώς να το ενεργοποιήσετε:
*Χαμηλώστε ή κλείστε τη θέρμανση στο αυτοκίνητο, στο γραφείο και στο σπίτι. Φοράτε συνεχώς ένα πουλόβερ, όλο το χειμώνα και το περιβάλλον σας είναι πολύ ζεστό; «Ο σύγχρονος τρόπος ζωής μας δεν ευνοεί την ενεργοποίηση του καφέ λίπους», λέει ο καθηγητής Symonds. «Τριάντα χρόνια πριν, τα σπίτια και τα γραφεία μας δεν είχαν κεντρική θέρμανση. Είχαμε ίσως μόνο ένα δωμάτιο στο σπίτι που ήταν πραγματικά ζεστό». Και συνεχίζει: «Θα πρέπει να αισθάνεστε το κρύο για να κάψετε θερμίδες».
*Προσθέστε καυτερές πιπεριές (τσίλι) στα τρόφιμα - η δραστική ουσία καψαϊκίνη που περιέχουν έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μετατροπή του καφέ λίπους σε ενέργεια.
*Αποφύγετε το γυμναστήριο. Κάντε μια βόλτα σε εξωτερικούς χώρους μια κρύα μέρα. Εάν είστε πραγματικά γενναίοι και δεν έχετε προβλήματα καρδιάς, ένα χειμερινό μπάνιο θα ενεργοποιήσει το καφέ λίπος. Η εξωτερική άσκηση οποιουδήποτε είδους είναι ευεργετική.
*Καταναλώστε γαλακτοκομικά προϊόντα - γιαούρτι. Το γάλα και το τυρί θεωρούνται σημαντικά για την ενεργοποίηση του καφέ λίπους. Αποφύγετε τα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και υδατάνθρακες τρόφιμα, τα ζαχαρούχα και ιδιαίτερα τα επεξεργασμένα τρόφιμα.
*Πίνετε κρύο νερό ή παγωμένο χυμό. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα κρύα ποτά βοηθούν να κρατήσουν χαμηλή τη θερμοκρασία του πυρήνα του σώματος μας κατά τη διάρκεια της άσκησης με αποτέλεσμα τη μετατροπή του καφέ λίπους σε ενέργεια.
lifezone.gr
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σχολιάστε ότι διαβάζετε και βοηθήστε το κουνάβι να μάθει περισσότερα για το τι προτιμάτε να διαβάζετε!